Beslencenin Sosyolojisi
% 20indirim

Beslencenin Sosyolojisi

Orta Sınıf(lar)ın Yeme İçme ve Eğlence Örüntüleri
  • 22,50 TL18,00 TL

    hopi kampanyası
    0,90 Paracık
  • Tedarik Süresi 2 İş Günü
Bu kitabı e-kitap olarak okumak isterseniz, yayıncıya talebinizi iletebilmemiz için tıklayınız.

Erhan Akarçay, Beslencenin Sosyolojisi kitabında yeme içme gösterisinin altında yatan sosyolojik ilişkisellikleri orta ölçekli bir kent üzerinden ele alıyor. Yazar siyasetsizleştirilmiş bir alanı orta sınıfın koordinatlarında gezinerek yeniden politikleştiriyor. Bunu yaparken disiplinlerarası bir bakış açısıyla siyasetten sosyolojiye; sosyolojiden antropolojiye kalemini cesurca dokunduruyor. Akarçay, tüm bunları yaparken arka planda etkileyici bir film müziği gibi alan araştırmasının yapıldığı Eskişehir'in değişen kent sosyolojisi var. Sofranın sınıfsal büyüsünü merak edenler için zengin verilere dayalı bir başucu kitabı Beslencenin Sosyolojisi.


Çağdaş Ceyhan


Bu ürün için ilk yorumu siz yapın.