Kifayet Ana'dan Anadolu Usulü Tarifler

Kifayet Ana'dan Anadolu Usulü Tarifler

  • Geçici olarak temin edilemiyor
Bu kitabı e-kitap olarak okumak isterseniz, yayıncıya talebinizi iletebilmemiz için tıklayınız.

Yazar Kifayet Erdal, namıdiğer Kifayet Ana, uzun yıllar farklı illerde ikamet etmiştir ve Anadolu’nun kanaatkâr ve kısıtlı imkanlarıyla büyük lezzetler yaratabilme ustalığını kavramıştır.


Mevcut yemek kitaplarındaki karmaşık malzeme ve tariflerin de insanların yemek yapmayı öğrenme ihtiyacını çözemediğinden hareketle, bu kitabı kaleme almıştır.


Anadolu’nun sade, kolay malzemeler ve kısa tarifler ile büyük lezzetler yaratma becerisini bu kitap vasıtası ile tüm okuyucularına aktarmayı hedeflemektedir.


Yorum Sayısı: 1

Çok hoş ve sade bir dille günlük yemekler ve yöresel anadolu yemekleri tariflenmiş. Üstelik sadece mahalle manavından bulabileceğiniz malzemeler gerektiriyor.Hızlıca lezzetli yemek yapmayı öğrenmek için ideal...Benim çok önemsediğim evde salça, peynir, yoğurt, turşu yapımı gibi tarifler de var...

A
Ayten Celik  -   28.06.2016