Mutfaktaki Yaban (Küçük Boy)

Mutfaktaki Yaban (Küçük Boy)

  • Geçici olarak temin edilemiyor
Bu kitabı e-kitap olarak okumak isterseniz, yayıncıya talebinizi iletebilmemiz için tıklayınız.
Doğa bize mevsimine, yerine göre farklı güzellikler sunar. Biberiye ve defne yıl boyu yeşil kalırken semizotu sadece yaz aylarında çıkar, ısırgan yazı değil kışı sever, su teresi, su kazayağı gibi otlar sulak yerlerde yetişmek ister, ebegümeci, labada, kuşyüreği, kuş ekmeği hemen her yerde yetişir, özel ilgi beklemez. Kekik, adaçayı, nane, tarhun, fesleğen, kişniş, maydanoz, dereotu, roka, tere tohumunu ekip gerektiği gibi suladığınızda, yıllarca yemeklerinize, salatalarınıza renk ve sağlık katar. Üstelik hepsinin seyretmeye doyulmayan, irili ufaklı, allı morlu, sarılı pembeli zarif çiçekleri vardır. Mutfaktaki Yaban'da her otun ayrıntılı tanıtımından, nasıl yetiştirilebi-leceği ve kullanılabileceği konusunda ipuçları veren metinlerden önce hikâyelerini okuyacaksınız. Bu hikâyeler, etrafımızda gördüğümüz, çoğu zaman farkına bile varmadığımız otların, yetiştirdiğimiz veya doğadan topladığımız aromatik bitkilerin birilerinin, bizlerin haya-tında nasıl bir önem taşıdığını anlatıyor. Otlar yalnızca çevremizi güzelleştiren, bahçemizi dolduran, soframıza gelen, demliğimize veya ecza dolabımıza giren bitkiler değil, yaşamımızın vazgeçilmez iğne oyaları, sanat eserleri, destanları, öyküleri, şiirleri aynı zamanda.

Her Güne Bir Yemek

Her Güne Bir Yemek

Tijen İnaltong

41 TL
Bir Ot Masalı

Bir Ot Masalı

Tijen İnaltong

25,92 TL
Meyve Ağacından Hikayeler

Meyve Ağacından Hikayeler

Tijen İnaltong

25,92 TL
Mutfaklardan Taşan Öyküler

Mutfaklardan Taşan Öyküler

Tijen İnaltong

22,28 TL
Mutfakta Zen

Mutfakta Zen

Tijen İnaltong

12,4 TL
Mutfaktaki Yaban

Mutfaktaki Yaban

Tijen İnaltong

76,5 TL
Turunç Kokulu Düşler

Turunç Kokulu Düşler

Tijen İnaltong

15,84 TL
Mevsimlerle Gelen Lezzetler

Mevsimlerle Gelen Lezzetler

Tijen İnaltong

18,72 TL
Bu ürün için ilk yorumu siz yapın.