75 TL ve Üzeri Siparişlerinizde Kargo Bedava!

Annelerden Trakya Lezzetleri

Şefika Koca

0,0
0 değerlendirme
32,95 TL 50,00 TL %34
Tükendi

Kitap Hakkında

Mübadele sonrası göç eden Yahudi ve Ermeniler ile, Balkanlar'dan gelen göçmenlerin Trakya'ya getirdiği mutfak kültürünün, Trakya Gacalları' nın kültüyle harmanlanmasından oluşan nadide Trakya lezzetlerini, köy köy dolaşıp annelerimizden öğrendim.

Yıllar süren bu birikimi, derlediğim bu yemek kitabında topladım. Güzel Trakyamızın yemek kültürünün bizden sonraki nesillere aktarılması dileğimle.

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Baskı sayısı
    1
  • Sayfa sayısı
    192
  • Ağırlık bilgisi (gram)
    192,00
  • Cilt durumu
    Ciltsiz
  • Kağıt cinsi adı
    Kuşe
  • Ürün formatı adı
    Kitap
  • Barkod
    9786055019648
  • Basım tarihi
    Mart 2021
  • Basım yeri
    İstanbul / Türkiye
  • Boyutlar
    15,50cm x 23,50cm
  • Kategoriler
  • Henüz bir değerlendirme bulunmamaktadır.

    Deneyimlerinizi binlerce babil.com kullanıcısı ile paylaşabilirsiniz.

Babil.com