Babil.com
Bir Yaşam Gurusunun Kaleminden % 40indirim

Bir Yaşam Gurusunun Kaleminden Ciltli

Tatlar, Dostlar, Anlar

İ. Reha Arar

Esen Kitap

27,78 TL 16,67 TL
 
0/5 (0 kişi)
1 adet stoklarımızda

Farklı lezzetler vaat eden yemeklerin nerede yenileceği konusundaki engin bilgisiyle tanınıyor Reha Arar. Seçkin lokantaların aranan ismi, o. Aslında, Arar'ın deneyimi yıllar öncesine, üniversite dönemine dayanıyor. Daha o zamanlar, eğitim için gittiği Ankara'da bir yandan tiyatro eleştirileri yazarken, diğer yandan Ankara Ekspres gazetesi için yazılar kaleme almış.

Disiplinli, çalışkan, özverili, güler yüzlü ve kolay iletişim kuran bir profesyonel olarak tanınıyor iş dünyasında. Dostları ise keyifli sohbetiyle anıyor onu. Büyük kentlerin görkemli lokantalarının yanı sıra, Türkiye ve dünyanın dört bir yanında birçok lezzet noktasının keşfedeni.

Tabağındaki lezzetin coğrafi boyutunu, toplumlar arasındaki yerini, tarihsel bağlarını soruşturabilen ve işletme niteliğiyle mutfak kültürünü özümseyebilen donanıma sahip. Üstelik, sadece tatmakla da kalmıyor; üşenmeden aşçının yanına sokulup istediği bilgiyi, tadı damağında kalan yemeğin tarifini alıveriyor. Bunu kimin için yapıyor? Elbette siz okurları için.

Nefis mönülerin, seçkin yemek geleneklerinin, zengin mutfakların, misafiri için en uygun hizmeti vermeye çalışan restoranların üzerinde uzun süre düşünülmüş bir listesini sunuyor bu kitap. Lezzetli bir çalışma elinizde tuttuğunuz. O lezzeti, sizin de hissetmeniz dileğiyle...

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltli
Basım Tarihi : Nisan 2015
Basım Yeri : Türkiye
Boyutlar : 16,50 x 24,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : Kuşe
Sayfa Sayısı : 252
Barkod : 9786054609659

Katkıda Bulunanlar

Kapak Tasarım
Mehtap Arslan

Genel Yayın Yönetmeni
Özlem Özdemir

Katkıda Bulunan (İçerik)
Yoldaş Özdemir
Eren Taymaz

Hazırlayan
Ufuk Kaan Altın

Babil.com  
EDORAS