ÜYE OL        GİRİŞ   
Çin Mutfağının Sırları % 40indirim

Çin Mutfağının Sırları Ciltli

Çin Restoran Yemekleri Evde Nasıl Pişirilir?

Deh-Ta Hsiung

Elips Kitap

49,00 TL 29,40 TL
4 adet stoklarımızda
Deh-Ta Hsiung, Çin mutfağı ile ilgili bir ömürlük bilgisini, başarılı bir şekilde evde en sevdiğiniz yemekleri yapabilmeniz için sizlerle paylaşıyor. Tek bir basit yemekten, detaylı ve görkemli bir şölene kadar... Açıkçası, mükemmeliği yaratan ele geçirilmesi zor sırları açığa vuruyor. Bu kitap, otantik Çin restoran mutfağına damgasını vuran zor yakalanan tatlar, müthiş kıvamlar, kokular, renkler ve şekillerin uyumlu birleşimini yaratabilmeniz için gerekli her aşamayı size gösteriyor. Deh-Ta Hsiung, İngiltere’deki en önde gelen Çin mutfağı otoritesidir. Şu ana kadar yemekle ilgili bir düzineden fazla basılmış kitabın yazarıdır. Aynı zamanda dünyaca tanınan bir eğitmendir. Londra’daki Ken Lo Çin Mutfağı Okulu’nda ve İngiltere, Fransa, İrlanda, Finlandiya, hatta Hindistan’a kadar birçok yemek okulunda da sürekli olarak eğitimler vermiştir.

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltli
Basım Tarihi : Mart 2008
Basım Yeri : Türkiye / Ankara
Boyutlar : 15,00 x 23,50 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : Kuşe
Sayfa Sayısı : 192
Barkod : 9786055994303

Katkıda Bulunanlar

Çevirmen
Gökhan Eryavuz

Babil.com  
ISEN