ÜYE OL        GİRİŞ   
Çorba Deyince % 25indirim

Çorba Deyince

Sevgi Işık Ulupınar

Tunç Yayıncılık

45,00 TL 33,75 TL
Stoktan Teslim

Çorbaların doğuşu, dünü ve bugünü ile ilgili merak ettiğiniz, şimdiye kadar yazılmamış herşeyi bulabileceğiniz bu kitap, içindeki bilgilerle aynı zamanda bir kültür kitabıdır.

Kitaptaki çorbaların hepsi tarafımdan pişirilmiş olup, tattırıldığında ise beğeni toplamıştır.

Bu kitapta; 41 sayfa çorba ile ilgili bilgiler, 7 sayfa çorba ile ilgili Atasözleri, deyişler, maniler, yöresel maniler, tekerlemeler, fıkralar, 23 sayfa kışlık hazırlık olarak tarhana ve sütlü bulgur yapımı ile çorbalarının tarifleri, 107 çeşit sıcak çorba tarifi, 20 çeşit soğuk çorba tarifi, 8 çeşit balık çorbası tarifi, 10 çeşit sakatat çorbası tarifi, 3 çeşit çocuk çorbası tarifi, 11 çeşit bayat ekmek çorbası tarifi, 16 çeşit diyet çorbası tarifi, 7 çeşit Osmanlı mutfağından çorba tarifleri, 23 çeşit Dünya mutfaklarından çorba tarifleri, 32 çeşit yeni yorumlardan doğan çorba tarifleri (bu kitabın yazarının spesyal çorbaları) olmak üzere toplam 237 çeşit çorba tarifi ile 26 çeşit çorba yanı tarifi bulunmaktadır. Toplamda 263 çeşit tarif vardır.

Afiyet Olsun.

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : Mart 2019
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 16,50 x 24,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Sayfa Sayısı : 288
Barkod : 9786052291818
Babil.com