Çocuk yaşlarından bu yana, günlük tutar gibi, Girit’e özgü yemeklerin tariflerini not alan İdil Çimrin, yüzü aşkın tarifle sizi mutfağına davet ediyor. Çimrin’in 2008 yılında açtığı ilk restoranı Giritli İdilika’da hazırlanan yemeklerin inceliklerini, sizleri Ege esintileriyle buluşturacak bu kitapta bulabilirsiniz.
Cilt Durumu | : | Ciltli |
Basım Tarihi | : | Mayıs 2013 |
Basım Yeri | : | Türkiye / İstanbul |
Boyutlar | : | 21,00 x 21,00 cm |
Basım Dili | : | Türkçe |
Kağıt Tipi | : | 2. Hamur |
Sayfa Sayısı | : | 350 |
Barkod | : | 9786051066776 |
Editör
Zeynep Nuhoğlu
Kapak Tasarım
Begüm Çiçekçi
Genel Yayın Yönetmeni
M. Faruk Bayrak
Grafik Uygulama
Begüm Çiçekçi