ÜYE OL        GİRİŞ   
Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2 % 35indirim

Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2 Ciltli

Ekrem Muhittin Yeğen

İnkılap Kitabevi

54,00 TL 35,10 TL
7 adet stoklarımızda

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen’in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte yaş ve kuru sebzelerden yapılan yemeklerin değişik tariflerinin yanı sıra sebzelerin mevsimlerini, özelliklerini ve kalorilerini bulacaksınız.

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltli
Basım Tarihi : 2006
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 20,00 x 28,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : Kuşe
Sayfa Sayısı : 159
Barkod : 9789751026422

Katkıda Bulunanlar

Kapak Tasarım
Aret Demirkaynak

Resimleyen / Çizen / Fotoğraf
Artür Büyüktaşçıyan

Hazırlayan
Şafak Barış

Babil.com  
ISEN