75 TL ve Üzeri Siparişlerinizde Kargo Bedava!
0,0
0 değerlendirme
16,60 TL 25,93 TL %36
Ertesi gün teslim Standart Teslimat : 06-08 Aralık

Kitap Hakkında

İlk kez adım adım resimli Türk Yemekleri Okulu!

Yeni Başlayanlar İçin Çok Pratik!

Malzeme seçiminden pişirme tekniğine tamamı denenmiş 160 tarif.

Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri kitabının yazarı Arzu Aygen’in sağlık ve lezzet güvencesiyle!

Yemek yapmayı öğrenmek isteyenler, Sevgili Mutfak sizin için yazıldı!

Mutfakta kendinize güven duymanız için önce pişirme teknikleri gösteriliyor. Pilavların, dolmaların, çorbaların nasıl yapılacağı akılda kalacak çizimlerle anlatılıyor. Arkasından karnıyarık, süzme mercimek çorbası, humus gibi örnek tarifler geliyor. Tarifler detaylı, bolca açıklamalı. Yanınızda biri pişiriyormuş gibi aşama aşama fotoğraflı. Hepsi “hakiki” yemek tarifi, anneannelerimizin zamanındaki gibi…

Anneden kıza aktarılacak türden kıymetli bilgiler de unutulmadı. Alışveriş tüyoları, erzak dolabında bulundurulacaklar, bayat ekmeği değerlendirmek için yapılan sütlü paparalar, kabak dolmasından çıkan içle hazırlanan mücverler…

Sevgili Mutfak sadece yemek tariflerinden, lezzet arayışından ibaret değil. Beslenme, geleneksel tarım, nesli tükenmekte olan balıklar, yumurtayı yumurtlayan tavuğun hayatı gibi konularda sarsıcı bilgiler veren; hepimizi daha insaflı, daha vicdanlı, daha insan olmaya davet eden bir kitap…

Arzu Aygen tariflerinin “tutmasıyla” biliniyor. Bir okuyucusunun tabiriyle tariflerinde “Ölçüler şaşmıyor, denedikçe coşuyorsunuz”!
Siz de çok güzel yemekler yapabilir, sevdiklerinizi en iyi şekilde besleyebilirsiniz! İhtiyacınız olan tüm bilgiler bu kitapta. Arzu Aygen’in sağlık ve lezzet güvencesiyle!

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Baskı sayısı
    1
  • Sayfa sayısı
    320
  • Ağırlık bilgisi (gram)
    320,00
  • Cilt durumu
    Ciltsiz
  • Kağıt cinsi adı
    2. Hamur
  • Ürün formatı adı
    Kitap
  • Barkod
    9786055181635
  • Basım tarihi
    Haziran 2014
  • Basım yeri
    İstanbul / Türkiye
  • Boyutlar
    13,50cm x 21,00cm
  • Kategoriler
  • Henüz bir değerlendirme bulunmamaktadır.

    Deneyimlerinizi binlerce babil.com kullanıcısı ile paylaşabilirsiniz.

Babil.com