ÜYE OL        GİRİŞ   
Türk ve Avrupa Mutfaklarından Balık Yemekleri % 27indirim

Türk ve Avrupa Mutfaklarından Balık Yemekleri

Engin Sunar

Say Yayınları

12,50 TL 9,13 TL
Stoktan Teslim
Balık, insanlığın başta gelen besinlerinden biridir. Proteinin bol olması, pek çok vitamini, fosfor ve kalsiyumu içermesinden dolayı büyük besin değeri taşır. Aynı zamanda da çok lezzetli bir yiyecektir. Türk ve dünya mutfaklarında bu değerinden ötürü balık yemeklerinin beslenmede seçkin bir yeri vardır. Balık yemekleri yüzyıllar boyu gösterişsiz aile sofraları yanında, şölen sofralarında da baştacı olmuştur. Elinizdeki bu kitap sınırlı çerçevesi içinde, evde yapılması ucuz ve kolay balık yemeklerini basit, anlaşılır bir biçimde öğretmek amacıyla hazırlandı. Balığın besin değerinin doruğunda en lezzetli bir biçimde sunulduğu ayrıntılı tarifleri ve bu konudaki mutfak bilgilerini burada bulacaksınız.

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : 2002
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 13,50 x 19,50 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Sayfa Sayısı : 168
Barkod : 9789754681147

Katkıda Bulunanlar

Editör
Gamze Varım

Genel Yayın Yönetmeni
Murat Batmankaya

Derleyen
Engin Sunar

Babil.com