Babil.com
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 62 Kış 2021 % 25indirim

Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 62 Kış 2021

Kolektif

Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları

31,00 TL 23,25 TL
 
0/5 (0 kişi)
3 iş gününde temin

Sanat Yemek, Eat Art’a Dair - Enis Batur

Arşivden Lezzetler / Lokantacıların Şahı Diye Anılırdı: Pandeli - Gökhan Akçura

Resmi Tatil - Katherıne Mansfıeld

Kış Keyfi: Nostalji Ve Hüzün Dolu İçeceğimiz Boza - Artun Ünsal

Yemek Kültürü Çalışmalarıyla Toplumsal Cinsiyet Çalışmalarının Kesişim Noktası, 1970-2020 -

Alıce Mclean

Osmanlı Türkçesi Yemek Kitaplarında Et, Kümes Hayvanı, Av Eti Ve Balık Pişirme Teknikleri -

Özge Samancı

Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren

Tahtakale - Edip Cansever

Revnakoğlu Notlarında Tekke Mutfağı-3 - Mustafa Koç

Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme-İçme Mekânları-3: Kutlu Pastanesi - Necati Tonga

Balzac Ve İnsanlık Komedyası’nda Sofra-4 - Fernand Lotte

Sultanahmet Köftecisi: Adı Taklit Edilse De Tadı Taklit Edilemez - Pelin Özer

Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut

Ruhsallığın Falına Bakmak İçin Mutfağa Bir Göz Atmak - Zeliha Özkan

Yemeğin Kimyası - Alp Türkmenoğlu

Çimdik - Süleyman Bulut

Derleme Sözlüğü/ E-F

Kitap Özellikleri

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : Aralık 2020
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 21,00 x 29,50 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Sayfa Sayısı : 160
Barkod : 3990000031740
Babil.com  
TOPRAK